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拌面
用料面酱1勺白糖少许拌面的做法步骤 1.把口蘑片用热水焯熟备用。 2.油热加入肉丝煸炒，再加葱花、姜丝，味积鲜，一勺面酱，少许...
8869浏览量2014-10-07
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凉调海带千张
用料糖少许盐少许酱油少许醋少许香油少许凉调海带千张的做法步骤 1.准备海带丝，我用的是干的，提前泡个一天的样子，然...
8062浏览量2014-10-07
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绿豆凉糕
用料绿豆沙300克蜂蜜3大匙水250克琼脂5克绿豆凉糕的做法步骤 1.水倒入锅中烧开，放入琼脂，将其煮化 2.然后...
5545浏览量2014-10-07
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沙拉酱拌沙拉
用料香瓜一个火龙果半个桃一个沙拉酱拌沙拉的做法步骤 1.鸡蛋打开，分离出蛋黄。 2.蛋黄里加少许芥末和...
3454浏览量2014-10-07
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川味凉面
用料圆细挂面200克小黄瓜丝30克青椒丝30克榨菜丝30克豆芽30克香菜2根葱蒜适量姜适量花椒适量酱油0.25小匙麻...
1687浏览量2014-10-07
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缤纷杂拌
用料小号番茄3个小号黄瓜3根紫皮洋葱半颗鸡精适量缤纷杂拌的做法步骤 番茄、洋葱切大块、黄瓜拍了切块、葱切碎，加入调料拌匀，...
1432浏览量2014-10-07
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凉拌紫甘蓝
用料尖椒少许凉拌紫甘蓝的做法步骤 1.紫甘蓝、尖椒切丝,加适量盐拌匀腌10--15分钟。小葱、蒜切碎。 2.腌好的紫甘...
4129浏览量2014-10-07
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凉拌皮蛋
用料味精适量凉拌皮蛋的做法步骤 1.皮蛋剥壳洗净切瓣摆盘.青红辣椒,小葱.姜,蒜切好。 2.将切好的小葱.姜,蒜,酱油,醋,香...
5395浏览量2014-10-07
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荆芥凉拌面
用料荆芥1饭碗北方面条500克醋1小匙酱油2汤勺砂糖适量13香适量荆芥凉拌面的做法步骤 1.荆芥洗干净晾干水剁碎、...
6981浏览量2014-10-07
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凉拌海蛰
用料蜇皮适量小葱适量熟花生米适量姜蒜末适量醋适量香油适量辣椒油适量芝麻适量生抽适量盐适量白糖适量...
9481浏览量2014-10-07
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凉拌荆芥菜
用料荆芥1饭碗干辣椒1-2小个油2汤勺麻油1汤勺酱油1汤勺凉拌荆芥菜的做法步骤 荆芥洗干净晾干水，干辣椒掰开，蒜切...
9013浏览量2014-10-07
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新版拌杂菜
用料红薯粉条50g肉丝20g木耳10个胡萝卜0.5个香菇2个黄瓜0.5个红辣椒1个大葱适量盐0.5勺韩国大喜大0.5勺白糖...
9221浏览量2014-10-07
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糟拌鸡爪
用料糟卤1袋糟拌鸡爪的做法步骤 1.鸡爪加凉水，放料酒、姜片煮熟，我一般煮个15分钟； 2.捞出放凉后，减去脚尖，肢解成2--3块（这样...
2998浏览量2014-10-07
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家常凉菜
用料大白菜半颗家常凉菜的做法步骤 1.把白菜和干豆腐切丝，粉条用热水焯软，然后用凉水浸泡 2.里脊肉切丝，锅里加油，下肉丝炒...
3571浏览量2014-10-07
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冰凉甜芋
用料芋頭1000克砂糖200克米酒半碗冰凉甜芋的做法步骤 1.芋頭去皮洗淨，切滾刀塊后排入锅,加约芋头一半高度的水,锅盖半掩,煮到...
7730浏览量2014-10-07
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芝麻苦瓜拌海蜇丝
用料海蜇200g苦瓜适量白芝麻适量香油适量精盐适量醋适量芝麻苦瓜拌海蜇丝的做法步骤 1.苦瓜切丝泡在凉水或者冰...
1206浏览量2014-10-06
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凉拌鸡肾
用料鸡肾300g海蛰100g盐适量酒适量盐焗鸡粉适量凉拌鸡肾的做法步骤 1.鸡肾洗净。 2.切成肾...
5293浏览量2014-10-06
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凉粉
用料粉70克水1500克QQ糖25克凉粉的做法步骤 1.取其中少量冷水把粉混合搅匀成无核糊状。 2.再用剩余的...
6149浏览量2014-10-06
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凉拌泰式牛肉丝
用料辣椒酱适量凉拌泰式牛肉丝的做法步骤 1.卤牛肉切丝、西芹切丝、红椒切丝、煮熟的竹笋切丝、胡萝卜切丝、紫甘篮菜切丝、...
8616浏览量2014-10-06
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凉拌木耳西瓜皮
用料西瓜皮200克木耳20克凉拌木耳西瓜皮的做法步骤 1.把西瓜皮切丝，泡发后的木耳切丝。木耳用热水焯后在冰水里过凉5分钟。西...
9935浏览量2014-10-06
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西瓜与白凉粉
用料白凉粉25克开水500毫升西瓜与白凉粉的做法步骤 1.取25g白凉粉，先用少许凉开水调成糊状，然后冲进去500ml开水，搅拌。 ...
3994浏览量2014-10-06
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糖拌西红柿
用料白沙糖适量糖拌西红柿的做法步骤 1.西红柿切开撒上白沙糖就OK了! 2.再放冰箱冻几个小时再吃!美啊!小贴士...
4202浏览量2014-10-06
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清拌黄瓜
用料黄瓜3根白醋20克鸡精2克盐5克香油5克清拌黄瓜的做法步骤 1.黄瓜洗净，去皮。 2.用刀背将黄瓜拍...
6305浏览量2014-10-06
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凉拌藕片
用料盐适量凉拌藕片的做法步骤 1.把藕刷薄片用开水焯到断生放凉.姜末葱花和糖. 2.盐一点白醋一起调匀倒入拌匀,等一会入...
4841浏览量2014-10-06
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凉拌彩丝
用料豆皮1张黄彩椒半个红彩椒半个葱叶丝少许鸡精少许白醋少许盐适量香油适量凉拌彩丝的做法步骤 1.将红...
6130浏览量2014-10-06
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川香凉面
用料鲜面条0.5斤川香凉面的做法步骤 1.鲜面条放进开水中，中火煮至面条8成熟用手掐断时能感觉有弹性内部稍稍有点硬即可，面条捞...
2986浏览量2014-10-06
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田园拌菜
用料苦菊50g小蕃茄50g玉米50g黄瓜50g洋葱50g白芝麻适量生抽适量醋适量盐适量白糖适量香油适量蒜末适量...
4253浏览量2014-10-06
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香菜拌牛筋
用料八角适量葱段适量桂皮适量姜块适量酱油适量料酒适量盐巴少量香菜拌牛筋的做法步骤 1.牛筋飞水（就是...
4573浏览量2014-10-06
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凉粉
用料淀粉200克水30毫升盐1克凉粉的做法步骤 1.用凉水将淀粉溶解开；水倒入淀粉中后要马上搅拌，直到均匀为止。 2...
1146浏览量2014-10-06
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肉丝凉皮
用料醋适量肉丝凉皮的做法步骤 1.提前先做凉皮。用面粉（精粉）和成面浆，不要太稀薄，搅拌均匀，倒的时候成流状即可。准备一个不锈钢...
6921浏览量2014-10-02
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苦菊凉拌鱼皮
用料鲜鱼皮100g苦菊10g小米椒适量香葱适量香菜适量白醋15g香油5g盐3克3g鸡精5g花椒油20g姜汁10g生抽5g...
6041浏览量2014-10-02
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素双丝拌河粉
用料河粉350克红萝卜半根黄豆芽80克葱2根油10克生抽适量盐适量素双丝拌河粉的做法步骤 1.把原料洗...
7096浏览量2014-10-02
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记忆里，那一碗凉粉
用料豌豆淀粉 1份黄瓜1根清水6份糖适量盐适量醋适量酱油适量麻油适量辣油适量鸡精适量记忆里，那一碗凉粉...
3666浏览量2014-10-02
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拌萝卜丝
用料红萝卜2个拌萝卜丝的做法步骤 1.红萝卜两个，一个切丝拌了，一个丢泡菜坛子里去了。 2.萝卜洗净切丝，用适量盐腌十...
9734浏览量2014-10-02
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炖木瓜雪耳拌牛奶
用料木瓜一个盒装牛奶两盒雪耳半朵水半碗冰糖二十颗炖木瓜雪耳拌牛奶的做法步骤 1.木瓜去皮去籽切成块，雪耳泡发后...
7187浏览量2014-10-02
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家乡拌凉粉
用料凉粉1卷黄瓜1根青椒1个家乡拌凉粉的做法步骤 1.凉粉展开，切成细条；黄瓜、青椒都切丝；香菜切段；香葱切碎。 2....
8354浏览量2014-10-02
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皮蛋拌黄瓜
用料皮蛋1个黄瓜1根皮蛋拌黄瓜的做法步骤 1.黄瓜用刀背拍拍，让它骨质疏松后，切成小块。 2.皮蛋剥皮，切小块。 ...
4171浏览量2014-10-02
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凉拌芝麻四季豆
用料白芝麻3大匙糖1.5小匙酱油1小匙高汤1小匙凉拌芝麻四季豆的做法步骤 1.芝麻酱作法:将3大匙白芝麻放入热锅中炒香后,放入研...
1742浏览量2014-10-02
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炝拌木耳
用料麻酱少许炝拌木耳的做法步骤 1.泡好的木耳用水焯一下。 2.焯好的木耳放入容量中，加入盐、糖、少许的麻酱、海鲜酱油...
9034浏览量2014-10-02
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四川凉粉
用料粉1汤勺凉开水1汤勺煮开的水５汤勺四川凉粉的做法步骤 1.一勺子粉加一勺子凉开水开匀，加到５勺子煮开的水里快速搅匀，...
3342浏览量2014-10-02
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拌冷面
用料冷面150克黄瓜0.5根香菜1根大蒜1瓣碎花生适量盐1小匙糖1匙芝麻酱1匙醋2匙酱油1匙五香粉0.25匙麻椒...
5013浏览量2014-10-02
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香草凉拌面
用料拉面面团2个紫罗勒适量香草凉拌面的做法步骤 1.面条下锅煮软后捞起泡几分钟冰水后捞起晾干备用。 2.蒜切碎，香...
4141浏览量2014-10-02
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泰式拌木瓜
用料青木瓜1只蒜头几粒花生1把柠檬1只虾皮1把鱼露3大匙糖2大匙盐少量香菜2条红辣椒几只蕃茄1只...
9585浏览量2014-10-02
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荞麦凉面
用料生抽几滴荞麦凉面的做法步骤 1.荞麦面、高筋粉、盐、油、水调和成稍硬的面团，醒20分钟。期间准备调料，用一盒纯净水加几滴...
5932浏览量2014-10-02
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小葱拌豆腐
用料豆腐0.5块小葱2段盐1小匙味精适量辣椒油1小匙小葱拌豆腐的做法步骤 1.豆腐用勺子压碎；胡萝卜切成末；小葱切成细...
8845浏览量2014-10-02
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麻辣凉粉
用料凉粉200g油适量盐适量干辣椒适量花椒适量蒜适量醋适量酱油适量麻辣凉粉的做法步骤 1.凉粉切块...
8141浏览量2014-09-28
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韭黄虾仁拌面
用料任何口味方便面1包沙虾适量冬菇适量韭黄适量韭黄虾仁拌面的做法步骤 1.冬菇热水灼软后切丝，韭黄切段、沙虾剥掉虾壳抽...
8427浏览量2014-09-28
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蚝油凉茄
用料茄子2只蚝油凉茄的做法步骤 1.把茄子切成条， 2.扔进开水锅里去烫，盖上锅盖，7-8分钟后捞出来沥干。 ...
7761浏览量2014-09-28
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干酱菜拌蒸排骨
用料排骨500g干酱菜100g生姜适量生抽2大勺干酱菜拌蒸排骨的做法步骤 1.干酱菜用冷水略泡几分种，稍稍泡发，然后取出，沥干水份...
5328浏览量2014-09-28
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芹菜花生拌煎蛋
用料小芹菜1小把油炸花生米少量鸡蛋2个芹菜花生拌煎蛋的做法步骤 1.小芹菜洗净切段，这种芹菜不是西芹，比西芹细，叶子也多些，...
9297浏览量2014-09-28
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呛拌土豆丝
用料土豆1个呛拌土豆丝的做法步骤 1.土豆洗净，去皮，切成细丝。 2.用清水洗干净，控掉水分.锅中加清水烧开，将土豆丝下...
4033浏览量2014-09-28
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自制凉皮
用料面粉若干自制凉皮的做法步骤 1.面粉若干，用水搅成糊状。 2.将面粉糊倒入平底的容器少许，放在开水中，成形，熟了即...
6636浏览量2014-09-28