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香草树莓果酱的家常做法

来源:做菜网 分类:特色小吃 时间:2015-10-10 17:29:00

    我已经做过了九种果酱:百香果果酱(果酱的做法大全)、橙皮柚子酱、草莓果酱、苹果果酱、枇杷果酱、木瓜果酱、西瓜皮果酱、番茄酱、糖渍金桔——哈哈,我还真是喜欢熬酱啊!

    那就再来一款我觉得非常好吃的果酱吧——香草树莓果酱!树莓单吃有点酸,但是加一点糖煮成果酱之后就不酸了。煮树莓果酱时,糖不必多,比我们做其它水果(比如草莓)果酱时用的糖量要少一半,因为树莓本身有一种甜香,我觉得少一点糖吃起来会更适口。

香草<a href=/shicai/guopin/ShuMei/index.html target=_blank><u>树莓</u></a>果酱

    香草树莓果酱

    原料:树莓、香草糖

    香草树莓果酱的做法

    1.树莓洗净。

香草<a href=/shicai/guopin/ShuMei/index.html target=_blank><u>树莓</u></a>果酱步骤1香草<a href=/shicai/guopin/ShuMei/index.html target=_blank><u>树莓</u></a>果酱步骤2香草<a href=/shicai/guopin/ShuMei/index.html target=_blank><u>树莓</u></a>果酱步骤3

    2.准备适量香草糖。(花一点点时间做一瓶香草糖存着,不管是做甜点还是煮果酱,用香草糖代替白糖,成品的口感都会提升一个层次,试试吧,绝对简单又好用的小妙招。)

    3.用刮刀将树莓捣碎,加入适量香草糖,拌匀后静置1小时。再用小火熬煮至粘稠的果酱状态即可。

香草<a href=/shicai/guopin/ShuMei/index.html target=_blank><u>树莓</u></a>果酱的做法

    煮好了,还可以看到树莓的籽和黑黑的香草籽,新鲜熬煮的果酱非常香甜,我喜欢趁热抹在白白的面包上吃,那种感觉,四个字:心满意足......

    仙鹤草的功效与作用

    每100克龙芽草嫩茎叶含蛋白质44克,脂肪0 97克,钙970毫克,萝卜素7 06毫克,维生素B0 63毫克,维生素C157毫克。全草含仙鹤草素、仙鹤草内酯、甾醇,并含黄酮苷类,维生索C、维生素长、鞣酸、没食子酸、咖啡酸、槲皮索及挥发油。

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