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宫保鸡丁的做法
由嫩滑肌肉，脆香花生，鲜香辣椒和多重呛锅小料等复合风味交织而成的宫保鸡丁，因其入口鲜辣酥香，口感丰富，深受众多人的喜爱，用来下酒...
7859浏览量2015-05-11
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南瓜焖排骨的做法
南瓜焖排骨用料工具 主料： 南瓜 (1个) 排骨 (150克)调料： 蒜头 (3个)厨具： 炒锅 南瓜焖排骨的做法: 1.先切排骨，再过冷水 2...
5099浏览量2015-05-06
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彩椒牛肉丝的做法
前两天突然想吃牛肉，觉得外面的太贵又怕不干净。。。 就在网上自学的这道菜，看了后，马上带了红99就开始做。一共不到二十分钟的时...
4310浏览量2015-05-04
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醋溜银丝的做法
因绿豆芽含水分较多，使之成为减肥菜之一。平时都是用水焯一下，凉拌着吃，今天给家人做个醋溜的吧。酸辣的口味，豆芽的脆感，让这道简单...
7796浏览量2015-05-04
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正宗湘菜手撕包菜的做法
正宗湖南湘菜手撕包菜要用猪油来炒，而且要油炸辣椒和花椒油，包菜的叶和茎厚度不同为了口感更加可以分两次加入，避免茎有生气味，下...
9696浏览量2015-05-03
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天妇罗日式炸虾 直立不弯曲的炸虾
上高中的时候，学校旁有一家小有名气的饭馆叫洋味食屋 ，很喜欢吃那里的天妇罗，虽然那时候还不能想出来天妇罗到底是什么意思。后...
5359浏览量2015-05-02
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家常烟台焖子的做法
今天与大家分享煎焖子(又名烟台焖子)的做法;图文详解技巧和流程，做烟台焖子时粉占水的4分之1，制作凉粉时要观察粉团是否透明，料...
2401浏览量2015-05-02
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香煎鱼的做法
朋友送的不知道什么鱼，肉不多，所以选择煎着吃 香煎鱼用料工具 主料： 鱼 (2条)调料： 姜 (1块) 蒜 (3个) 葱 (1段) 料酒 (2汤匙) ...
4504浏览量2015-04-30
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芹菜炒肉片的做法
这是昨天做啤酒鸡剩下的材料。芹菜没有用完，辣椒也剩很多。以前每次做菜之前我都是先放辣椒去爆香。结果炒出来的菜那是辣的没办...
9429浏览量2015-04-30
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鱼香鸡爪的做法
鱼香鸡爪用料工具 主料： 鸡爪 (600克)调料： 小葱 (30克) 姜末 (15克) 蒜末 (15克) 红辣椒 (15克)厨具： 煮锅、炒锅 鱼香鸡...
1285浏览量2015-04-30
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芒果西米露的做法
这是芒果牛奶和菠萝西米露结合的甜品哦hellip;hellip; 芒果西米露用料工具 主料： 芒果 (150克) 西米 (25克) 冰块 (适量)调...
6529浏览量2015-04-30
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海的味道—鸡蛋炒大对虾酱的做法
经过多次反复的试验，第一款产品—大对虾酱终于研究成功。 原料精选渤海湾海域的大对虾，经清洗、传统发酵腌制而成的纯天然绿...
7600浏览量2015-04-29
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炒蒜薹的做法
炒蒜薹用料工具 主料： 蒜薹 (200克) 里脊肉 (100克) 胡萝卜 (1个)调料： 油 (4汤匙) 料酒 (1汤匙) 生抽 (1汤匙) 白糖 (1茶匙)...
1759浏览量2015-04-28
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油焖茄子的做法
“国名好茄子”，妈妈给我的满满的爱。 小时候最喜欢吃妈妈做的油焖茄子。有一次，我在一次重要的考试中失败了。她就做...
9200浏览量2015-04-28
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腊香干锅手撕包菜的做法
干锅手撕包菜，在饭店里的点击率很高哈，而且每次去饭店我也挺爱点的，但总不能想吃的时候都去饭店吧，还是自己在家做相比较靠谱，饭店...
2423浏览量2015-04-27
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麻婆豆腐的做法
麻婆豆腐用料工具 主料： 白豆腐 (适量)调料： 肉末 (适量) 葱 (适量) 干辣椒 (适量)厨具： 平底锅 麻婆豆腐的做法: 1.白豆...
1079浏览量2015-04-25
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黑木耳炒腊肉的做法
每年春节回老家会带很多腊鱼、腊肉、腊肠等回来，这东西偶儿品尝还行，经常吃从健康和营养角度考虑都不是特别好，于是回家时原愿再...
2568浏览量2015-04-24
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肉末炒豌豆的做法
本来说好的肉末炒豌豆，结果作为营养师的我，总是喜欢搭配一大堆，不经意又成了肉末炒杂蔬了，不过加了嫩玉米和胡萝卜的肉末炒豌豆，的确...
2905浏览量2015-04-23
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麻辣里脊的做法
去年我在一家生意爆好的江西小炒吃了一道椒盐里脊，我和我家老两口都觉得特别好吃，外酥内嫩，椒香四溢，且成品非常漂亮，我便偷偷把它收...
6977浏览量2015-04-23
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牛肉炖冻豆腐的做法
家常菜，不一样的是还加了牛蒡。牛蒡这样吃也是非常的不错，也可切稍大一点，量再稍多来点。 牛肉炖冻豆腐用料工具 主料： 牛肉 (1...
7353浏览量2015-04-21
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尖椒黑胡椒牛柳的做法
主料牛柳 (300克)尖椒 (10个)调料黑胡椒粉 (2勺)厨具炒锅 牛柳切片，加适量盐、黑胡椒、料酒、生抽(料酒我只撒了一点点)拌...
9024浏览量2015-04-21
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烧虎皮豆腐的做法
烧虎皮豆腐用料工具 主料： 卤水豆腐（老豆腐） (400克) 菜心（油菜也可） (100克)调料： 香葱 (20克) 姜末 (15克)厨具： 炒锅 烧虎...
7103浏览量2015-04-17
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黑胡椒牛排的做法
偶尔用西餐装点生活，一个人的午餐就这样解决了，牛排发展至今有了多做口味的烹饪方法，这牛排原来就是腌黑胡椒味的，所以很方便，解冻...
3171浏览量2015-04-16
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蚝油西兰花西兰花的做法
西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新...
9014浏览量2015-04-15
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西芹百合的做法
腰果西芹想必大家都不陌生吧，特别爱吃里面的那个腰果，酥酥脆脆很好吃，今天做的这个菜用花生米代替了腰果，效果也还不赖，自己做饭没有...
9648浏览量2015-04-15
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家常小炒：扁豆炒肉的做法
某天小朋友去好朋友家吃饭，回来跟我讲，妈妈，阿姨炒的扁豆丝特别好吃，今天都吃了好多米饭，问他，阿姨怎么做的扁豆知道不？小朋友回答说，就...
5513浏览量2015-04-15
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清炒素菜的做法
春天来了，一年之计在于春，春天在给我们带来希望的同时，天气也变的干燥起来，“老葛家 ”绿色健康美食推荐。今日推荐一款&...
9150浏览量2015-04-13
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香蕉西葫芦炒腊肉的做法
有幸得到阳光新苑公司的绿色蔬菜，这次配送了香蕉西葫芦，第一次见到这个蔬菜，上网一查，说为了更加营养，最好是生吃，于是生吃了一根，味...
1974浏览量2015-04-13
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茼蒿菜炒蛋的做法
茼蒿又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子。在中国古代，茼蒿为宫廷佳肴，所以又叫皇帝菜。茼蒿有蒿之清气、菊之甘...
8104浏览量2015-04-13
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金砖焗豆腐的做法
豆腐是深受人们喜爱的一种健康食材，其丰富的蛋白质和植物雌激素不仅可预防骨质酥松和心血管疾病，更是女同胞美丽容颜的保护神，虾...
3325浏览量2015-04-13
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凉拌木耳鸡蛋的做法
凉拌木耳鸡蛋用料工具 主料： 木耳 (12个)调料： 香葱 (6棵) 胡萝卜 (1个) 鸡蛋 (2个) 盐 (2勺) 生抽 (1勺) 糖 (1/3勺) 醋 (1/...
6810浏览量2015-04-10
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蚝油口蘑的做法
在家做口蘑我特别喜欢用蚝油再加剁椒来炒，不仅好看而且还好吃，但孩子吃不了辣椒，所以我就改成只放蚝油来炒了，这样味道更鲜而且孩...
8387浏览量2015-04-09
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清炒油菜苔的做法
油菜苔就是油菜花快要开的时候，上面最嫩的那一节，回家的路上看着新鲜就买了一把，简单的炒一下好吃呢！ 清炒油菜苔用料工具 主料...
8727浏览量2015-04-08
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金蒜粉丝蒸丝瓜的做法
非常感谢新苑阳光农业有限公司提供的新侬牌蔬菜，是放心食用的蔬菜，里面的每样蔬菜都贴有标签的写明上架日期。 丝瓜营养丰富，含有...
7189浏览量2015-04-06
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蚝汁杏鲍菇的做法
非常感谢新苑阳光农业有限公司提供的新侬牌蔬菜，是放心食用的蔬菜，里面的每样蔬菜都贴有标签的写明上架日期。 蔬菜礼盒里面有两...
2392浏览量2015-04-06
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野葱炒蛋的做法
春天有许多时令野菜。这野葱有祛寒燥湿，散气止痛，利尿退肿等功效。右手手腕和手臂还是酸痛中。尝试左手操作发了一个菜谱！又嫌速度...
2188浏览量2015-04-06
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秋葵炒鸡蛋的做法
秋葵现在已成为人们热追的高档营养保健蔬菜。 食谱大全及做法炒菜 秋葵炒鸡蛋用料工具 主料： 秋葵 (200g) 鸡蛋 (3个) 红椒 ...
4939浏览量2015-04-04
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韭菜炒鸡蛋的做法
韭菜炒鸡蛋用料工具 主料： 韭菜 (250克) 鸡蛋 (4个)调料： 盐 (10克) 油 (50克)厨具： 炒锅 韭菜炒鸡蛋的做法:1.先把鸡蛋打...
2567浏览量2015-04-02
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尖椒鸡块的做法
尖椒鸡块用料工具 主料： 鸡腿 (适量) 尖椒 (适量) 姜 (适量) 葱 (适量)调料： 盐 (适量) 味精 (适量) 干淀粉 (适量) 胡椒粉 (...
2257浏览量2015-03-31
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萝卜干炒豌豆的做法
鲜豌豆和脆脆的萝卜干，配粥很不错也很下饭。。 萝卜干炒豌豆用料工具 主料： 豌豆 (150g) 萝卜干 (150g)调料： 油 (适量) 青辣...
1776浏览量2015-03-30
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土豆烧鸡翅的做法
土豆烧鸡翅用料工具 主料： 鸡翅 (8-10个) 土豆 (2个) 青红椒 (各1个)调料： 葱姜 (适量) 八角 (适量) 桂皮 (适量) 香叶 (适量...
6026浏览量2015-03-30
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剁椒鱼头的做法
剁椒鱼头用料工具 主料： 花鲢鱼头 (1个约800克) 剁椒 (两勺) 葱 (适量) 姜 (适量)调料： 盐 (1克) 蒸鱼豉油 (适量) 料酒 (适...
2031浏览量2015-03-29
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酸菜鱼的做法
酸菜鱼用料工具 主料： 草鱼 (1条) 酸菜 (1棵)调料： 葱段 (1棵) 姜末 (15克) 蒜末 (15克) 干红椒 (5个) 泡椒 (5个) 花椒 (5克...
7601浏览量2015-03-29
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香橙排骨的做法
香橙排骨用料工具 主料： 肋排 (500克) 甜橙 (3个)调料： 橄榄油 (2勺) 淘大黄豆酱油 (2勺) 白砂糖 (1勺) 姜片 (3块) 料酒 (1...
4711浏览量2015-03-28
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豌豆牛米花的做法
偷师 Jamie Oliver 的色拉组合，意外有趣的令人满意。 豌豆+芹菜！？！过度温婉的豌豆，配上带有青草香脆嚼度的芹菜，有点态度的个性菜式出...
6644浏览量2015-03-27
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鸭腿烧春笋的做法
鸭腿烧春笋用料工具 主料： 大鸭腿 (1个) 春笋 (1个) 葱 (适量) 姜 (适量)调料： 酱油 (适量) 料酒 (适量) 胡椒 (适量) 味精 (...
6884浏览量2015-03-27
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杏鲍菇鸡丁的做法
每天都要给柯工做饭盒带到单位中午吃，可是他口味挑剔，没有特别喜欢的，也没有特别不喜欢的，但是就是不知道什么合他胃口。做菜这几年...
6381浏览量2015-03-26
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新疆手抓饭的做法
手抓饭可谓新疆的一道特色美食，去新疆当然是不会错过，记得那年豆爸出差，我带着小朋友去玩，当天就带我们品尝了这道特色美食。 ...
9553浏览量2015-03-26
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柿子椒炒腊肉
每年春节回老家总要带很多腊肉，那独特的风味是鲜肉无法比的，配上阳光新苑公司提供的有机柿子椒来炒，真的是一道美味无比的下饭菜...
4103浏览量2015-03-26
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蒜蓉粉丝扇贝的做法
很喜欢蒜蓉类的小吃 蒜蓉粉丝扇贝用料工具 主料： 扇贝 (500克) 粉丝 (100克)调料： 蒜 (100克) 小米辣 (50克) 酱油 (20克) 蚝...
6887浏览量2015-03-25
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家常秘制烧牛肉的家常做法
这个牛肉的做法是婆家传的，婆婆在世的时候，每年冬天都开始用那个大大的锅炖牛肉，每次一炖都是十斤，就是因为他儿子爱吃！ 吃了...
4793浏览量2015-03-24
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家常蒜蓉生菜的家常做法
生菜顾名思义生吃更营养和健康，可是小朋友除夹在面包中偶儿吃一点点外，其他方式生着基本上不爱尝，最近家里绿叶菜每天至少一种，有...
3081浏览量2015-03-24