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炒蒜薹的做法

来源:做菜网 分类:热菜菜谱 时间:2015-04-28 13:45:00

炒<a href=/shicai/shucai/SuanTai/index.html target=_blank><u>蒜薹</u></a>

   蒜薹用料工具

主料: 蒜薹 (200克) 里脊肉 (100克) 萝卜 (1个)
调料: 油 (4汤匙) 料酒 (1汤匙) 生抽 (1汤匙) 白糖 (1茶匙) 盐 (1匙) 鸡精 (1匙) 水 (1勺) 十三香 (1匙)
厨具: 炒锅

   蒜薹的做法:

炒<a href=/shicai/shucai/SuanTai/index.html target=_blank><u>蒜薹</u></a>
  1.蒜薹 萝卜切段 里脊肉切丝(可以细一点 这个切粗了)
炒<a href=/shicai/shucai/SuanTai/index.html target=_blank><u>蒜薹</u></a>
  2.热锅倒油 油热倒入肉丝加少许十三香翻炒 加料酒继续翻炒
炒<a href=/shicai/shucai/SuanTai/index.html target=_blank><u>蒜薹</u></a>
  3.加入生抽翻炒
炒<a href=/shicai/shucai/SuanTai/index.html target=_blank><u>蒜薹</u></a>
  4.加入萝卜翻炒
炒<a href=/shicai/shucai/SuanTai/index.html target=_blank><u>蒜薹</u></a>
  5.加入蒜薹继续翻炒
炒<a href=/shicai/shucai/SuanTai/index.html target=_blank><u>蒜薹</u></a>
  6.一次加白糖 盐 鸡精翻炒
炒<a href=/shicai/shucai/SuanTai/index.html target=_blank><u>蒜薹</u></a>
  7.加水翻炒 蒜薹稍微发软即可关火
炒<a href=/shicai/shucai/SuanTai/index.html target=_blank><u>蒜薹</u></a>
  8.出锅
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