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肉末时蔬意粉

来源:做菜网 分类:特色小吃 时间:2014-10-06 12:31:00

用料
意粉250g
猪肉100g
橄榄油适量
适量
番茄适量
番茄酱适量
洋葱适量
青椒适量
大蒜适量
胡椒粉适量
肉末时蔬意粉的做法步骤
养生食谱大放送

   1.锅中放入少许盐把意粉放入锅中煮。

养生食谱大放送

   2.猪肉剁成肉末,番茄切丁,洋葱切末,大蒜切末,青椒切片。

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   3.意粉煮10分钟差不多就熟了。

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   4.煮熟的意粉捞出沥干水分后淋入适量橄榄油。

养生食谱大放送

   5.锅中热油爆香蒜米和洋葱碎。

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   6.把肉末放入炒散至变白。

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   7.倒入番茄丁翻炒。

养生食谱大放送

   8.加入适量番茄酱翻炒。

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   9.加入适量胡椒粉和盐。

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   10.把青椒放入翻炒断生。

养生食谱大放送

   11.之前煮好的意粉放入锅中翻拌均匀即可。

小贴士

   1.煮意粉的时候放少许盐可以放煮出来的意粉更筋道。
2.捞出的意粉上面淋入适量橄榄油是为了防止粘连。
3.青椒最后放入断生即可,炒的太久就不好吃了。
4.最后放入意粉翻拌均匀即可,也可以把菜炒好淋在意粉上面。

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