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红酱螺丝粉

来源:做菜网 分类:特色小吃 时间:2014-10-21 09:41:00

用料
螺丝粉150g
橄榄油少许
1小勺
红酱适量
红酱螺丝粉的做法步骤
养生食谱大放送

   1.准备所需材料。

养生食谱大放送

   2.锅内加入清水煮开,加入一小勺盐。

养生食谱大放送

   3.加入一点橄榄油。

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   4.然后放入螺丝粉,然后将火关小,但要维持沸腾的状态。

养生食谱大放送

   5.当煮至看起来略显透明,捞起。

养生食谱大放送

   6.放冷水中降温,这样面不会变糊。

养生食谱大放送

   7.再倒入小许橄榄油。

养生食谱大放送

   8.再把面拌匀,预防面粘在一起。

养生食谱大放送

   9.最后把螺丝粉装盘,加入红酱拌匀即可食用。

小贴士

   红酱可以买现成的,也可以自己做,可参照我的上一篇菜谱“红面酱”来做。
红面酱菜谱链接:http://www.haodou.com/recipe/386365

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