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鸡尾酒凉糕的做法

来源:做菜网 分类:特色小吃 时间:2015-08-03 15:41:00

  有句俗话是“朝酒晚茶五更花,阎王把你双腿拉”就是早上不能喝酒晚上不能喝茶,所以我一般晚上会喝几口,冬天的时候黄酒居多,夏天就是啤酒或者起泡酒居多,毕竟凉快嘛。

  我比较喜欢锐澳鸡尾酒缤纷的颜色,而且刚好有幸获得了一套南瓜的模具,加上一点点西米,透明清凉~

  鸡尾酒也可以用来吃哦---鸡尾酒凉糕

  原料:橙子味鸡尾酒半瓶,西米两大勺;

鸡尾酒凉糕的做法

  鸡尾酒凉糕的做法

  1、西米提前一晚上用凉水泡开;

  2、然后把水滤出来,加入鸡尾酒,使劲搅拌,把西米搅碎;

鸡尾酒凉糕步骤1-3

  3、然后放到蒸锅里面,蒸半个小时就好啦!

  西米一定尽量搅碎,这样比较好蒸,水分1:1差不多,多了据说也行,我是担心结不成快

鸡尾酒凉糕

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