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缤纷汤圆的做法

来源:做菜网 分类:特色小吃 时间:2015-12-22 17:05:00

    今天是冬至,答应儿子要做出彩虹汤圆给他吃。儿子看到有蓝色的汤圆已经高兴的不得了了。这个冬至有妈妈亲手做的色彩缤纷的汤圆吃,再幸福不过了!

    主料

    米粉300克  白糖10克

    辅料

    草莓果味粉10克  蓝莓果味粉10克  菠萝果味粉10克  水100克

    缤纷汤圆的做法

    1.米粉加水揉匀和成团。

缤纷汤圆的做法

    2.草莓果味粉用少量水先化开,再加入米粉中揉匀和成团。

缤纷汤圆的做法

    3.蓝莓果味粉用少量水先化开,再加入米粉中揉匀和成团。

缤纷汤圆的做法

    4.菠萝果味粉用少量水先化开,再加入米粉中揉匀和成团。

缤纷汤圆的做法

    5.好了,到了你大展身手的时候了,尽量吧汤圆分成等份,搓圆即可!

缤纷汤圆的做法

    6.锅内烧水,下汤圆煮沸,汤圆浮上来就熟了!加点糖就可以吃喽!

缤纷汤圆的做法

    烹饪技巧

    和面团的时候不要太湿了,不然搓出来的汤圆会软塌塌的,形状不好看!

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