韭菜香菇炒豆干的做法
来源:做菜网 分类:春季食谱 时间:2023-04-22 23:21:13
![<a href=/shicai/shucai/JiuCai/index.html target=_blank><u>韭菜</u></a><a href=/shicai/shucai/XiangGu/index.html target=_blank><u>香菇</u></a>炒<a href=/shicai/mimian/DouGan/index.html target=_blank><u>豆干</u></a>](/d/file/siji/chunji/2023-04-22/862df831c1e05765981f4b88dd82ad12.png)
调料: 干香菇 (6朵)
厨具: 炒锅
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小窍门:
炒韭菜要急火快炒,做好的韭菜才会鲜嫩可口。如加热时间过长,韭菜的香气口感都会大打折扣;做好的韭菜要一次吃完,不要剩下。熟韭菜放置时间过长会产生大量的亚硝酸盐,对身体有害,所以一定不要吃剩韭菜。- 推荐美食
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来源:做菜网 分类:春季食谱 时间:2023-04-22 23:21:13
小窍门:
炒韭菜要急火快炒,做好的韭菜才会鲜嫩可口。如加热时间过长,韭菜的香气口感都会大打折扣;做好的韭菜要一次吃完,不要剩下。熟韭菜放置时间过长会产生大量的亚硝酸盐,对身体有害,所以一定不要吃剩韭菜。