八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

奶香排包的家常做法

来源:做菜网 分类:面包 时间:2023-04-22 23:49:29

奶香排包

  这款面包因为添加了奶油,口感特别的柔软,奶香味很足呢,自己在家做这样的面包,不是外面添加剂的面包所能比的哦!

  食材主料

  高粉200g、低粉50g、黄油20g、盐2g、糖30g、奶油100g、鸡蛋液30g、奶粉10g、酵母3g

  步骤

奶香排包的做法步骤1

  1.将除了黄油外的原料先混合揉出厚膜,然后加入软化的黄油揉至拉出簿膜即可,将面团放在干净的盆内,盖上湿巾放温暖处发酵。

奶香排包的做法步骤2

  2.这是发好的面团。

奶香排包的做法步骤3

  3.将面团擀出大气泡,然后分成均等的6份,然后醒15分钟。

奶香排包的做法步骤4

  4.将一个个小面团分别擀成椭圆形。

奶香排包的做法步骤5

  5.从宽边卷起。

奶香排包的做法步骤6

  6.放入烤盘进行二次发酵。

奶香排包的做法步骤7

  7.这是发好的面包坯,表面刷上鸡蛋液。

奶香排包的做法步骤8

  8.送入已经预热的烤箱中下层180度20分钟。

奶香排包的做法步骤9

  9.烤好的面包放在烤网上晾凉即可。

  小贴士

  面包晾凉后要密封保存哦,一般三天内要吃完较好!


  • 推荐美食
  • 相关菜谱

猜您喜欢

返回做菜网首页