八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

黄金花卷馒头的家常做法

来源:做菜网 分类:馒头 时间:2023-04-22 21:46:23

黄金花卷馒头

  宝宝的饭菜,是要在外形上下点功夫的,做成各种造型的面点,的确可以很有效的吸引宝宝。南瓜颜色金黄,可以做成各种花型的面点。这款花卷馒头金黄宣软,微微带点南瓜的甜香,适合2-3岁的宝宝食用。

  食材主料:中筋面粉250g、南瓜泥适量、酵母粉3g、植物油适量

  步骤

黄金花卷馒头的做法步骤1

  1.南瓜事先熟压成泥,和面粉酵母粉一起放入盆子里

黄金花卷馒头的做法步骤2

  2.混合均匀 揉成比较光滑的面团

黄金花卷馒头的做法步骤3

  3.盖保鲜膜发酵至2倍大

黄金花卷馒头的做法步骤4

  4.发酵好的面团放点面粉 再次揉匀,擀成大薄片 放适量植物油刷匀

黄金花卷馒头的做法步骤5

  5.卷起来

黄金花卷馒头的做法步骤6

  6.接口处压在下面用刀切成三角形

黄金花卷馒头的做法步骤7

  7.把三角形尖朝上立起来 用筷子压一下 压到底,就成了花卷了

黄金花卷馒头的做法步骤8

  8.蒸屉上刷油摆入花卷醒发一下

黄金花卷馒头的做法步骤9

  9.大火烧开转中火蒸12-15分钟 关火焖2分钟再开盖

  小贴士

  面片擀好之后在表面撒少许盐做成咸味的花卷

  南瓜泥含水量不太一样 所以和面的时候要慢慢加南瓜

  卷的层次越多,花卷就越好看


  • 推荐美食
  • 相关菜谱

猜您喜欢

返回做菜网首页