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蒜味番茄鱼片汤的做法

来源:做菜网 分类: 时间:2015-01-04 11:35:00

用料
草鱼350克
番茄2个
番茄酱2勺
鸡蛋1个
大蒜头5瓣
葱姜适量
盐糖适量
鸡精.六月鲜酱油适量
胡椒粉适量
料酒适量
蒜味番茄鱼片汤的做法步骤
养生食谱大放送

   1.准备食才

养生食谱大放送

   2.做法;1.番茄洗净,放开水烫一下去皮切碎待用.2.草鱼洗净切片,用盐,料酒,鸡蛋清搅拌待用.3.大蒜头.葱,姜洗净切碎.

   3.4.锅里油热,放大蒜,姜爆香,放番茄,用铲刀把番茄叉碎.炒一会儿.5.放入清水一大碗,放入番茄酱,煮开,把鱼片放下,放料酒.6.大火煮开2分钟,放盐,糖,鸡精,胡椒粉,放一点六月鲜酱油.葱,即可.

小贴士

   挺简单的,没啥技巧

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