来源:做菜网 分类:热菜菜谱 时间:2014-09-21 22:59:00
1.浮瓜去皮去瓤,然后切片~
2.油锅烧热放入浮瓜翻炒,再加入剁椒酱,鸡精,酱油,少许糖等调料,我还加了一些蚝油,味道会更好一些.
3.炒熟出锅即可.
浮瓜翻炒过程中会出水,因为剁椒本身很咸所以就不用再另外放盐了~