八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

香菜菜花炒瓠子

来源:做菜网 分类:热菜菜谱 时间:2014-09-17 10:47:00

用料
菜花2朵
西葫芦2朵
香菜适量
橄榄油0.5小匙
辣椒适量
孜然适量
香菜菜花炒瓠子的做法步骤

   1.将菜花撕成小块,西葫芦切成丁,香菜切碎;

   2.锅里放油,油热后放菜花,中火炒半分钟,放入西葫芦,再用小火炒3分钟;

   3.放辣椒粉和香菜,再炒1分钟就可以了。

小贴士

   1、烹炒的时间可以根据自己的喜好来定,喜欢脆脆口感的可以少炒一会儿

2、可以留少许的香菜在出锅前再放,尤其是请客的时候;不过这样的排毒减肥菜通常还是自己吃的吧;

3、可以放孜然,姜粉还有姜黄,这些调味品也是根据自己的口味来定的;

4、不喜欢香菜的朋友可以用西芹叶子。

返回做菜网首页