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腊肉炒青笋丝

来源:做菜网 分类:热菜菜谱 时间:2014-10-11 10:20:00

用料
腊肉300g
莴笋200g
黄豆适量
干红辣椒适量
花椒粒适量
适量
味精适量
 
腊肉炒青笋丝的做法步骤

   1.青笋洗净切丝,黄豆芽洗净,腊五花肉切丝。

   2.炒锅放少少油烧热,放入干红辣椒段,花椒粒炒香,再倒入腊肉丝爆出油来。

   3.把青笋丝和黄豆芽倒入,翻炒几下,加少少盐,味精调味后起锅即可。

   4.装盘开吃啦。

小贴士

   腊肉先煮下

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