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素炒白菜片的做法

来源:做菜网 分类:热菜菜谱 时间:2016-01-27 15:38:00

    百菜不如白菜,冬天多吃一些大白菜为好。

    素炒白菜片用料工具

    主料:大白菜(500克)辅料油(1汤匙)盐(6克) 蚝油(1茶匙)葱(适量)
    厨具: 炒锅分类清淡炒十分钟简单难度

    素炒白菜片的做法:

    素炒<a href=/shicai/shucai/BaiCai/index.html target=_blank><u>白菜</u></a>片

    1.把大白菜洗净切片

    素炒<a href=/shicai/shucai/BaiCai/index.html target=_blank><u>白菜</u></a>片

    2.热油,炒香葱花;放入白菜

    素炒<a href=/shicai/shucai/BaiCai/index.html target=_blank><u>白菜</u></a>片

    3.旺火翻炒均匀

    素炒<a href=/shicai/shucai/BaiCai/index.html target=_blank><u>白菜</u></a>片

    4.加入蚝油

    素炒<a href=/shicai/shucai/BaiCai/index.html target=_blank><u>白菜</u></a>片

    5.炒制白菜片塌秧发蔫,加盐调味,即可关火

    素炒<a href=/shicai/shucai/BaiCai/index.html target=_blank><u>白菜</u></a>片

    6.出锅装盘

    小窍门:

    蚝油不宜多放,加1茶匙提味即成。

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